一、畜牧业生产情况
2004年6月末，全市牲畜存栏749.6万头只口，其中：大小畜666.8万头只，生猪82.8万口。在大小畜中，马2.4万匹，牛45.6万头，羊610.4万只。全年牲畜饲养量1403.7万头只口，其中 ：大小畜1191.5万头只口，牛65.9万头，羊1109.6万只。年底奶牛存栏达到24.4万头，其中产奶牛15万头，寒羊基础母羊存栏322.9万只。全年出栏羊548万只，出栏猪140万口。全年畜产品产量肉类达到24.3万吨，鲜奶达到52.8万吨，毛绒达到7900吨。畜牧业产值占农牧渔业总产值的43%。
二、草原建设及饲草加工情况
天然草地：全市有天然草地5180万亩，集中分布在北部牧区。草地类型以典型草原、荒漠草原和草原化荒漠为主。草地生产力不高，草质好，亩产干草22.1—66公斤，百亩草地可载畜3—5只羊单位。
人工草地：全市人工种草保有面积666.3万亩，以多年生豆科牧草为主，亩产干草300—500公斤。
可饲用农作物秸杆：正常年景下，可产10亿公斤。
全市拥有饲草料加工机具3万多台套，农作物秸杆加工转化率达到65%以上。2004年全市完成青贮22亿公斤。
三、畜种资源及良改情况
全市有牲畜地方品种、培育品种和引进品种共27个，其中地方品种有6个，分别是蒙古牛、蒙古马、蒙古羊、内蒙古白绒山羊、苏尼特驼和苏尼特羊；培育品种有2个，即乌兰察布细毛羊和内蒙古半细毛羊；引进品种19个，主要有短角牛、西门塔尔牛、黑白花奶牛、安格斯牛、海福特牛、苏重挽马、澳美细毛羊、德美羊、多赛特、萨福克、小尾寒羊等。全市年牲畜改良规模220多万头只，到2004年全市大小畜良种改良种比重达96.5%。
四、畜疫防治
全市现有市级动物防疫机构1个，旗县市区级动物防疫机构11个，有乡镇畜牧兽医综合服务站149个，从业人员2200多人。近年来全市围绕“二一二四”（即：扑灭口蹄疫，羊痘；净化禽流感；稳定控制布氏杆菌和马传贫；控制牛皮蝇，猪瘟，鸡新城疫和羊疥癣）动物保健工程，开展了以监测、防范牲畜W病、禽流感、牛皮蝇蛆病为中心的畜禽疫病防治工作。2004年共防治畜禽2956万头只次。其中:疫苗预防牲畜2429.9万头只次，疫苗预防家禽526.2万头只次。
五、畜产品加工企业
全市共有畜产品加工企业112家，其中肉食品加工企业83家，拥有冷库80座，冷藏能力2万吨，年加工各种肉类5.8万吨，羊肉加工量约占80%以上；皮毛加工企业21个（皮5家，绒毛16家），年加工皮4.8万张，加工毛绒671吨；乳类加工企业8家，年加工鲜奶3万多吨。